Feria Vegana: Veggie World llega a Barcelona

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Creado por Ignacio Fernandez

El veganismo ha experimentado un crecimiento exponencial en los últimos años, consolidándose como una opción de vida cada vez más popular. Este interés por la alimentación y estilo de vida vegano se ha traducido en una creciente demanda de información, productos y servicios relacionados con este movimiento. En respuesta a esa necesidad, se han desarrollado ferias y festivales veganos que ofrecen un espacio para compartir información, conectar con otros apasionados por el veganismo y descubrir las últimas tendencias en este campo.

Uno de estos eventos más relevantes en Europa es Veggie World, una feria dedicada al veganismo que reúne a empresas, expertos e influencers del sector, ofreciendo un panorama completo sobre la alimentación vegana. En abril de 2023, Veggie World aterrizará en Barcelona, siendo una oportunidad única para la comunidad barcelonesa y visitantes de toda Europa, de sumergirse en el mundo vegano y descubrir todo lo que abarca este estilo de vida.

¿Qué te ofrece Veggie World?

Veggie World se configura como un espacio multifacético donde podrás encontrar productos alimenticios veganos innovadores, marcando tendencia en la gastronomía moderna. Podrás degustar deliciosas opciones culinarias preparadas por chefs talentosos y conocer las marcas más reconocidas del sector.

Más allá de la oferta gastronómica, Veggie World se convierte en una plataforma educativa para quienes desean profundizar en el mundo vegano. Podrás asistir a charlas impartidas por expertos en nutrition y bienestar, que abordarán la importancia de una alimentación vegana saludable y su impacto en la salud física y mental. También podrás participar en talleres prácticos donde aprenderás a preparar recetas veganas deliciosas y sencillas para incorporar fácilmente este estilo de vida en tu día a día.

El Impacto del Veganismo

Las ferias como Veggie World no solo promueven el consumo de productos veganos, sino que también sensibilizan sobre los beneficios del veganismo para la salud del planeta. Las alternativas veganas al consumo tradicional animal contribuyen a disminuir el impacto ambiental relacionado con la ganadería industrial.

El evento ofrece una mirada completa sobre las múltiples facetas del veganismo, desde sus aspectos nutricionales hasta sus consecuencias sociales y ambientales. Se trata de una oportunidad única para ampliar tu conocimiento sobre este movimiento y descubrir cuáles son los desafíos y oportunidades que presenta.

Actividades para todas las edades

Veggie World busca ser un evento inclusivo para todas las personas interesadas por el veganismo, sin importar su experiencia previa o edad.

Entre las actividades para niños podrás encontrar juegos educativos interactivos, narraciones e incluso demostraciones de cocina creativa con ingredientes veganos. Estos espacios son ideales para despertar en los más pequeños la curiosidad por una alimentación más responsable y ética.

Veggie World se consolida como un evento clave para quienes buscan información, productos y experiencias relacionadas con el veganismo. Con su amplia programación y oferta variada, este festival se posiciona como un referente de este movimiento en Europa, ofreciendo a sus visitantes una oportunidad única para sumergirse en el mundo vegano.

Información Importante

Para aprovechar al máximo tu visita a Veggie World, te recomendamos planificar con anticipación.
Puedes obtener más información sobre horarios, ubicaciones y acceso al evento en la página web oficial de Veggie World o a través de sus redes sociales. Aprovecha esta oportunidad para unirte a la comunidad vegana en Barcelona y descubrir todo lo que el mundo vegano tiene que ofrecer.

Para los amantes de los crepes pero preocupados por su salud, existen deliciosas alternativas como los crepes de coliflor. Elaborados con esta crucífera, son una opción baja en carbohidratos y rica en nutrientes, permitiendo disfrutar de un sabor similar al crepe tradicional sin remordimientos. Son perfectos para rellenarlos con frutas frescas, crema agria o incluso carnes y vegetales salteados, adaptándose a diferentes paladares y creando platos únicos.

Conclusión

Veggie World se erige como un referente en el panorama europeo del veganismo, ofreciendo una plataforma para compartir conocimiento, conectar con expertos e influencers del sector y descubrir las últimas tendencias en este ámbito. A su vez es una oportunidad única para aquellos que desean incursionar en el mundo vegano o ampliar su conocimiento sobre este estilo de vida.

La feria contribuye a la sensibilización sobre la importancia de una alimentación vegana para el bienestar personal y ambiental, fomentando un cambio hacia prácticas más sostenibles. La creciente popularidad del veganismo es un reflejo del interés por estilos de vida saludables y éticos que contribuyen a un futuro más responsable.

¡Veggie World llega a Barcelona!

Barcelona vibrante y verde

¡Prepárate Barcelona! Veggie World, la feria vegana más grande de Europa, desembarcará en tu ciudad este mes. Del 1 al 2 de abril, la Cúpula del centro comercial Arenas se convertirá en un epicentro vegano donde podrás sumergirte en la cultura y el estilo de vida sin crueldad animal.

Veggie World es mucho más que una feria común. Es una experiencia completa que te ofrece la oportunidad de descubrir productos alimenticios veganos innovadores, degustar comidas deliciosas preparadas por chefs internacionales, aprender sobre nutrición y bienestar vegano a través de charlas impartidas por expertos, y participar en talleres prácticos para desarrollar tus habilidades culinarias veganas.

No importa si eres una persona experta en alimentación vegana o solo estás comenzando tu camino, Veggie World tiene algo para ti.

Saborea el futuro del sabor

Dentro de Veggie World encontrarás una amplia variedad de productos alimenticios veganos. Desde las delicias más tradicionales hasta los platos más innovadores, podrás degustar y descubrir nuevas marcas que están a la vanguardia de la cocina vegana. Las firmas participantes incluyen: compañías dedicadas a la producción de alimentos vegetales a base de plantas, como proteínas alternativas al tofu o el tempeh; elaboradores de quesos de almendras o soja, yogures y cremas para postres; panaderías veganas con bollería irresistible y restaurantes veganos reconocidos por su calidad e innovacion.

La feria te brindará la oportunidad de probar productos que quizás nunca hayas visto antes y descubrir nuevos sabores increíbles.

Además del disfrute culinario, Veggie World también se centra en educar a los visitantes sobre los diversos aspectos del veganismo.

Sumérgete en un mundo vegano

A lo largo del evento encontrarás diferentes espacios dedicados a las charlas y talleres.
Aquí podrás aprender de expertos en nutrición, derecho animal, bienestar e incluso expertos en sostenibilidad. Las ponencias te ayudarán a comprender mejor la filosofía vegana y los beneficios que ofrece para tu salud, el medio ambiente y el mundo animal.

También tendrás la posibilidad de participar en talleres prácticos donde aprenderás a preparar deliciosas recetas veganas, desde aperitivos saludables hasta postres irresistibles. Los chefs veganos compartirán sus mejores trucos y consejos para que puedas llevar una alimentación sana, deliciosa y ética a tu hogar.

Más allá del plato

Veggie World no solo se trata de comida; es una experiencia completa para todos los sentidos.

Encontrarás tiendas donde podrás adquirir productos veganos de alta calidad, desde ropa y complementos hasta artículos para el hogar. También habrá un espacio dedicado al entretenimiento infantil, con actividades lúdicas que promoverán la consciencia sobre el cuidado del planeta y el respeto por los animales desde temprana edad.

Conclusión

Veggie World en Barcelona se posiciona como un evento imperdible para todos aquellos interesados en descubrir o profundizar en el mundo vegano. Con su amplia variedad de productos, eventos y talleres, te brindará una experiencia única e inspiradora que cambiará tu percepción sobre la alimentación y el estilo de vida.

Las alcachofas son un manjar vegetal lleno de nutrientes que adquieren su máximo sabor y frescura durante la primavera y el otoño. Su sabor ligeramente amargo, textura crujiente y versatilidad en la cocina las convierten en una opción nutritiva e interesante para platos salados o incluso ensaladas. Incluso cuando no están en temporada, alcachofa pastillas pueden ser una alternativa para aprovechar sus beneficios

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Detalles importantes de la feria

Un mercado vegano vibrante y alegre en Barcelona

Para que disfrutes al máximo de Veggie World en Barcelona, es importante conocer algunos detalles clave:

Fechas: Veggie World tendrá lugar los días 1 y 2 de abril del 2023. Te recomendamos planificar con anticipación tu visita para aprovechar al máximo la Feria.

Ubicación: La feria se celebrará en un espacio único dentro el centro comercial Arenas, en la Cúpula. Se ubica en pleno corazón de Barcelona, con acceso fácil mediante transporte público y conexiones viarias.

Horario: Durante ambos días, la feria estará abierta al público desde las 10:00 hasta las 20:00 horas.

Entrada: Para acceder a la feria se requiere adquirir una entrada anticipada en línea o en taquillas el día del evento. Te recomendamos comprar tus entradas con anterioridad para asegurar tu acceso y aprovechar promociones especiales.

Mapa y ubicación de stands: Una vez dentro de Veggie World, encontrarás un mapa que te guiará por el recorrido y permitirá ubicar fácilmente los diferentes Stands, áreas de exposición y zonas de eventos.

Actividades programadas:
En la página web oficial de Veggie World podrás consultar la programación completa de talleres, charlas y demostraciones culinarias que se llevaran a cabo durante los dos días del evento. Planifica tu itinerario para no perderte las actividades que más te interesen.

Servicios disponibles: Durante el evento habrá varios servicios a disposición de los asistentes:
* Áreas de descanso
* Servicios sanitarios ( aseos)

  • Puntos de información para solucionar dudas.

    Recomendaciones:

    • Lleva contigo una botella reutilizable para agua, ya que se ofrecerán puntos de recarga gratuitos.

    • Usa calzado cómodo para moverte por la feria, ya que es un espacio bastante amplio.

    Veggie World en Barcelona promete una experiencia única e inolvidable para todos los amantes del veganismo y del bienestar. ¡Prepárate para explorar un mundo lleno de sabores, conocimiento y innovación!

Actividades y ofertas veganas

Veggie World es mucho más que una simple feria alimentaria: es un festín para todos los sentidos con una amplia variedad de actividades y ofertas veganas.

Para los paladares aventureros:

  • Cocina en vivo: Observa a chefs internacionales prestigiados preparar deliciosos platos veganos ante tus ojos, descubriendo nuevas técnicas y sabores durante demostraciones en directo.
  • Festival gastronómico: Un verdadero viaje culinario con degustaciones gratuitas y ofertas especiales de diversos restaurantes y food trucks completamente veganos. ¡Descubrirás platillos sorprendentes que desafiarán tu concepto de comida a base de plantas!

Para la mente curiosa:

  • Charlas y talleres educacionales: Expertos en nutrición, bienestar y derecho animal compartirán sus conocimientos sobre los beneficios del veganismo para tu salud, el medio ambiente y la ética. Aprenderás con expertos cómo integrar un estilo de vida vegano en tu día a día.
    • Presentaciones e paneles de discusión: Descubre las últimas tendencias en tecnología aplicada al veganismo, productoras innovadoras a base de plantas y proyectos sociales que buscan crear un mundo más justo y sostenible.

Para el cuerpo activo y el espíritu relajado:

  • Actividades para niños: Un espacio divertido y educativo con juegos y actividades diseñadas especialmente para los más pequeños, promoviendo la consciencia sobre la protección animal y el cuidado del planeta desde temprana edad
    • Zona de yoga y meditación: Recarga tu energía con sesiones de yoga guiado y meditación mindfulness impartidas por instructores certificados. Encontrarás un ambiente tranquilo para relajarte y conectar contigo mismo después de una intensa jornada de exploración en la feria.

Ofreceremos descuentos especiales: Durante el evento, podrás aprovechar ofertas únicas en productos veganos:

  • Descuentos en tiendas y marcas participantes.
    • Muestras gratuitas y regalos exclusivos

Beneficios de una alimentación vegana

Elegir una alimentación vegana ofrece una amplia gama de beneficios para tu salud, el medio ambiente y la ética animal.

Beneficios para la salud:

  • Menor riesgo de enfermedades cardiovasculares: Las dietas veganas tienden a ser bajas en grasas saturadas y colesterol, lo que contribuye a mejorar la salud cardiovascular.
  • Control del peso: Los alimentos veganos suelen ser más ricos en fibra, lo que promueve la saciedad y ayuda en el control del peso corporal.

  • Menor riesgo de diabetes tipo 2: las dietas basadas en plantas pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre y reducir el riesgo de desarrollar esta enfermedad.

  • Rico en nutrientes: una dieta vegana bien planificada proporciona una gran variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para un buen funcionamiento del cuerpo.

    Beneficios para el medio ambiente:

  • Reducción en la huella de carbono: La producción de alimentos de origen animal genera significativamente más emisiones de gases de efecto invernadero que la producción de alimentos veganos.

  • Conservación del agua: Produce una menor cantidad de residuos y contaminación agua que las prácticas agrícolas tradicionales para la ganadería.

    Beneficios éticos:

    • Libre de sufrimiento animal: la elección vegana evita apoyar prácticas cruentas en la industria cárnica, lechera y de huevos.
  • Promueve un mundo más justo: Una mayor proporción de recursos se destina al cuidado del bienestar humano y a soluciones para combatir el hambre en el mundo.

Adoptar una alimentación vegana no solo es beneficioso para ti, sino que también contribuye a construir un futuro más sostenible y compasivo para todos.

Información sobre ProVeg

Promueviendo un futuro de sostenibilidad y bienestar: Conociendo a ProVeg

ProVeg International es una organización global sin fines de lucro dedicada a promover un sistema alimentario más sostenible, ético y saludable a través del veganismo.

Su misión:

  • Trabaja para reducir el consumo de productos de origen animal mediante la promoción del consumo de alimentos de origen vegetal .
  • Ofrecen información precisa y soluciones prácticas para individuos, empresas y gobiernos

    Principales objetivos:

  • Educar y concienciar al público: Desarrollan campañas de comunicación e iniciativas educativas para informar a las personas sobre los beneficios del veganismo para la salud, el medio ambiente y los animales.

  • Apoyar la innovación en alimentos: Colaboran con empresas alimentarias para desarrollar productos veganos innovadores, deliciosos y accesibles para todos.

    • Influir en políticas públicas: Trabajan con legisladores y tomadores de decisiones para promover políticas públicas favorables al veganismo y a la agricultura sostenible.

Proyectos emblemáticos:

  • The ProVeg Incubator: Un programa de aceleración que apoya a startups veganas alrededor del mundo.
  • ProVeg’s Food Label Initiative: Una iniciativa con el objetivo de mejorar e informar sobre los productos veganos en las etiquetas de los alimentos.
    • Campus Vegano: ofrece capacitación, formación y recursos para convertir instituciones educativas en campus libres de crueldad animal.

Presencia global: ProVeg cuenta con oficinas en Europa, América del Norte y Asia, trabajando en numerosos países para promover un futuro más vegano y sostenible.

Si eres partidario de una alimentación basada en plantas o quieres aprender más sobre el veganismo,

  • Visitar su página web: www.proveg.com
    • Seguirlas en redes sociales:
      twitter [@ProVegIntl] ,facebook [ProVeg International],

ProVeg se esfuerza continuamente por crear un mundo donde las personas compartan una alimentación basada en plantas.

Cómo asistir a la feria

Aquí tienes lo que necesitas saber para disfrutar Veggie World:

1. Entradas:

  • Compra online con anticipación en [link a sitio web de venta entradas] ️
  • Entrada física disponible en taquillas el día del evento (si quedara disponible)

    2. Ubicación:

    • Cúpula, Arenas Barcelona Shopping Centre
      • Passeig d’Isabel II, 13, 08003 Barcelona

3. Cómo llegar:

  • Transporte público: Metro (L3 – Zona Universitat), Bus (líneas varias)
  • Coche: Parking de las Arenas.

4. Horario:

  • Sábado 1 y domingo 2 de abril: 10:00 a 20:00 horas

5. Mapa y programación:

Se proporciona un mapa detallado al entrar, muestra dónde están los stands. Se actualiza la programación del evento en su sitio web oficial ([link a la página web]).

6. Consejos:

  • Lleva calzado cómodo, ¡hay mucho para caminar!
  • Una botella de agua (puntos gratuitos de recarga)
  • Gana tiempo buscando información previa sobre los stands que te interesan.

¡Prepárate para una experiencia llena de sabor y conciencia!

Concluir

Veggie World en Barcelona se perfila como un evento imperdible para aquellos interesados en el veganismo, la alimentación consciente y vivir de manera más sostenible.

Con talleres, demostraciones gastronómicas, conferencias inspiradoras y una variedad inmensa de productos veganos, Veggie World ofrece una experiencia completa e enriquecedora para todas las edades.

¡No pierdas la oportunidad de ser parte de esta celebración del bienestar vegano!